1. Bakery Food Manufacture and Quality
پدیدآورنده: / Stanley P. Cauvain And Linda S. Young
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (اردبیل)
موضوع: Baked Products,Baking - Quality control
رده :
TX552
,.
15
.
C
38
2. Bakery food manufacture and quality
پدیدآورنده: / Stanley P. Cauvain and Linda S. Young
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Baked products.,Baking--Quality control
3. Bakery food manufacture and quality
پدیدآورنده: Stanley P. Cauvain and Linda S. Young.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Baked products.,Baking-- Quality control.
4. Bakery food manufacture and quality
پدیدآورنده:
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی (دانشگاه تهران) (البرز)
موضوع: Baked products,Baking--quality control
رده :
TX555
.
15
.
C38
2000
5. Bakery food manufacture and quality. water control and effects
پدیدآورنده: Cauvain, Stanley P.
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع: ، Baked products,، Baking -- Quality control
رده :
TX
552
.
15
.
C38
2000
6. Bakery food manufacture and quality: water control and effects
پدیدآورنده: Cauvain, Stanley P.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ، Baked products,Quality control ، Baking
رده :
TX
552
.
15
.
C38
2000
